Der Monte Sabotino Grappa Stravecchia Vintage wird durch die Destillation einer Tresterauslese gewonnen. Dieses geschichtsträchtige Erzeugnis lagert im Durchschnitt 7 bis 8 Jahre lang, bevor es in den Handel gelangt. Er gehört zu unseren Vintageprodukten: da auf dem Etikett die Reifedauer angegeben ist, ist er für die Liebhaber zu einem Kult- und Sammlerobjekt geworden. Bernsteinfarben, im Duft sind Anklänge an Holz und Maraskakirschen wahrnehmbar, während der dezente, weiche Geschmack mit milden Holznoten aufwartet. Aufgrund seiner Besonderheit sollte dieses vortreffliche Produkt mit einer Temperatur von höchstens 18°C pur aus einem Glas mit breiter Öffnung getrunken werden.