Balsamico Essig aus Modena I.G.P. Gereift “Schwarzes Etikett”
 
“Das Schwarz, das zu allem past”. Das Garanieren von Lebensmitteln mit dem “Schwarzes Etikett” bedeutet sich nicht mit weniger zufrieden zu stellen. Eine perfekte Harmonie von Aromen und Geschmacksrichtungen, die durch die Reifung des Produkts in Eichenfässern erhalten warden.
Ideal geeignet für Salate und Gemüse dank der Säure, ausgewogen mit der Süße und seinen zugleich intensive und angenehmen Düften.
 
Ein paar Tropfen auf dem Radicchio sind essentiell, auf dem Fleisch baut es Kontrast zum Fett auf, bei Fisch (wenn richtig dosiert) verbessert es den Geschmack
Ohne Karamellzusatz, Verdickungsmittel oder Farbstoffe.
Ausgedacht und produziert von einer Modenesischen Familie in den Hügeln von Modena
 
perfekter süß-saurer Geschmack, ausgewogen und leicht süßlich
ideal für Salate, Gemüse und Fleisch, Tomaten und Mozzarella u. v. m.
erzielt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig mit anschließender Lagerung in Eichenfässern
für mehr als 3 Jahren in Eichenfässern gelagert
Säure: 6%
enthält keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe
aus 100% italienischen Trauben
Zertifiziert IGP (g.g.A.)
von Natur aus ohne Gluten